Eqazet.online xəbər verir ki, Müasir həyatın sürətli ritmi insanları tez yeməyə məcbur edir. İş, dərs və gündəlik qayğılar səbəbilə bir çox insan yemək üçün cəmi 10-15 dəqiqə ayırır. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər: sürətli yemək sağlamlığınıza ciddi zərər verə bilər!
Sürətli yeməyin fəsadları:
🔴 Həzm problemləri: Tez yemək qidanın düzgün çeynənməsinə mane olur, bu da mədə-bağırsaq problemlərinə və qıcıqlanmaya səbəb ola bilər.
🔴 Kilo artımı: Beyniniz toxluq siqnalını təxminən 20 dəqiqəyə ötürür. Tez yeyən insanlar bu siqnalı almadan artıq yeməyə davam edir, nəticədə isə artıq çəki problemi yaranır.
🔴 Qan şəkərinin yüksəlməsi: Sürətli qidalanma insulin müqavimətinə səbəb olaraq diabet riskini artırır.
🔴 Stress və narahatlıq: Tez yemək zamanı orqanizmdə stress hormonu artır, bu da uzun müddətdə emosional və fiziki sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər.
Yemək tempinizi necə yavaşladaraq sağlam qala bilərsiniz?
✅ Hər tikəni yaxşı çeynəyin – hər lokmanı 20-30 dəfə çeynəmək həzmə kömək edir.
✅ Diqqətinizi yeməyə yönəldin – telefon və ya TV qarşısında yemək beyninizin toxluq siqnalını gec qəbul etməsinə səbəb olur.
✅ Kiçik tikələrlə yeyin – yeməyi kiçik loxmalarla qəbul etmək sürəti azaldır.
✅ Ağızda qidanı hiss edin – yeməyin dadını, teksturasını hiss etməyə çalışın, bu, daha az yeməyə və ləzzəti artırmağa kömək edir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, 20 dəqiqədən az vaxtda yemək yeyənlər bu vərdişlərini dəyişdirməlidirlər. Sağlam həzm və balanslı qidalanma üçün yeməklərinizə daha çox vaxt ayırın! 🍽
